旨い！もつ焼き 酒処 らしく

我們使用直接從養豬場和屠宰場採購的新鮮豬內臟，每一串烤肉串都是在我們自己的店內精心串起來的。這道菜的魅力在於它美味無味，只有用當地宰殺的動物的新鮮內臟才能品嚐到這種味道。每天僅供應100瓶，肯定會售罄。隨著咀嚼次數的增加，濃鬱的風味層層遞進，是深受老顧客喜愛的招牌菜。

我們特製的內臟燉菜是用豬身上罕見的「鐵膘」部位烹調而成，而不是用通常的小腸。與京都白味噌混合後，味道濃鬱柔和。這道菜的食材搭配獨一無二，讓你能充分享受內臟的美味。它和酒類也是絕配。

說到烤豬肉和肉醬燒的配菜，Hoppy 是最佳選擇。這是東京市中心的經典搭配，清爽的口感襯托出油脂的美味。我們推薦所有還不熟悉茨城縣的人都來嘗試這款飲品。你一定會愛上它與食物的完美搭配。